Casa Milano
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Vorspeisen
1
Crema di Pomodoro
Tomaten-Creme-Suppe mit Basilikum
2
Bruschetta
geröstete Ciabattascheiben mit Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl
3
Carpaccio di Manzo con Rucola
Hauchdünne Rindfleischscheiben mit Zitronen-Vinaigrette, Rucola und Parmesan
4
Vitello Tonnato
Scheiben vom gekochtem Kalbfleisch in Thunfisch-Kapern-Sardellencreme
5
Gambas aglio olio e Peperoncino (scharf)
Black Tiger Gambas in Olivenöl, Knoblauch und Kräutern
6
Zuppa di Pesce
Fischsuppe mit Safran-Sauce, fr. Kräuter
